普洱茶-下关烟印-开汤

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“无烟不下关”这句话在下关沱茶老茶客中流传甚广,烟香的魅力为多少老茶客所钟情。

名称:下关烟印

产品形制:沱形(碗臼状)

生产厂家:下关茶厂

茶类:普洱茶(生茶)

年份:2020年

投茶量:8.0克

冲泡器具:盖碗(150毫升)

冲泡水温:100℃




干茶:沱身较松,条索较紧结显白毫。干嗅烟香较不显。

洗茶:5″出汤。

第一泡:10″出汤。汤色略黄较清亮。汤感略厚稠,轻微苦感即化,回甘、喉韵较弱。茶汤烟香与杯底烟香较不显。(有点名不符实的感觉)

第二泡:10″出汤。汤色略橙黄较透亮。汤感较厚稠,苦感中度化去稍快,回甘尚可,喉韵渐强,生津较弱,略有些许茶气。

第三泡:10″出汤。汤感较厚稠,苦感略显,有轻微苦底留存但较短,微涩能化,茶气渐强且较足。

第四泡:汤感保持与上一泡平稳,轻微烟香渐显(较不浓郁)且入水,苦感渐强且微留存,涩感略微加强,生津较一般持续时间尚可,喉韵略微有所加强,茶气较足。

第五泡:20″出汤。汤感略微有所下降较不显。苦感稍有所下降,微涩感略有上升,茶气维持平稳。

第十泡:180″出汤。略有水味。

叶底:色泽黄绿较嫩且较完整,柔韧度略一般。

总结:此款2020年烟印:

1、汤质较饱满,苦重涩轻,布朗特征明显。苦感逐泡略微加强但能化开,中、后段有微苦留存但较短,茶气较足。回甘、喉韵速度略快较不强,生津略显不足且持续时间较一般。

2、、耐泡度尚可,后期陈化略有空间。

3、此茶个人评价略中等,性价比较好。

仅个人口感好恶,非专业审评标准,仅供参考。2021-06

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