






江内六大茶山,也叫古六大茶山或江北六大茶山

易武七村

易武八寨

2、新六大茶山也叫江外六大茶山或江南六大茶山

(蓝线——北回归线。)
(红线——东经100°线)

普洱茶的主要产区分布在云南西南部的澜沧江中下游流域。按口味主体特点分类,可划分成四大板块:
西北茶区(刚)
东南茶区(柔)
东北茶区(苦)
东南茶区(涩)
古树茶群落分布区域特征:(1)东、北部地区较少。
(2)西、南部地区较多。
(3)沿澜沧江两岸平行分布。
(4)回归线以北受自然条件影响,茶树品种变异明显。
(5)大理州以北地区为大叶种向小叶种过渡区域。
100度茶以东经100度附近茶叶原料为最佳。澜沧江进入大理州后一个急转穿越了100度经线,在这一线轴上从北到南贯穿了凤庆、大雪山、勐库、双江澜沧、景迈、巴达、布朗山等著名茶区,生长在这些地区的茶被称为“100度茶”。
【西北茶区图】刚
茶树散布、稀少。昼夜温差大,茶叶的生物产量高。受紫外线影响,茶多酚、生物碱合成较多,茶叶具有“苦”的特征。
光照充足,雨量充沛,相对湿度大多在85%以上,湿润潮湿的自然环境非常使涩味相对突出,所以有“涩”的特征。

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