普洱茶各大山头及产区特点详解,再也不会记错了

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西双版纳茶区


普洱市茶区


临沧茶区


普洱茶的六大茶山

江内六大茶山,也叫古六大茶山或江北六大茶山


说说易武的七村八寨

易武七村


易武八寨


2、新六大茶山也叫江外六大茶山或江南六大茶山


普洱茶主要产区总图

(蓝线——北回归线。)

(红线——东经100°线)


普洱茶的主要产区分布在云南西南部的澜沧江中下游流域。按口味主体特点分类,可划分成四大板块:

西北茶区(刚)

东南茶区(柔)

东北茶区(苦)

东南茶区(涩)

古树茶群落分布区域特征:

(1)东、北部地区较少。

(2)西、南部地区较多。

(3)沿澜沧江两岸平行分布。

(4)回归线以北受自然条件影响,茶树品种变异明显。

(5)大理州以北地区为大叶种向小叶种过渡区域。

100度茶

以东经100度附近茶叶原料为最佳。澜沧江进入大理州后一个急转穿越了100度经线,在这一线轴上从北到南贯穿了凤庆、大雪山、勐库、双江澜沧、景迈、巴达、布朗山等著名茶区,生长在这些地区的茶被称为“100度茶”。

【西北茶区图】刚


茶树散布、稀少。昼夜温差大,茶叶的生物产量高。受紫外线影响,茶多酚、生物碱合成较多,茶叶具有“苦”的特征。

光照充足,雨量充沛,相对湿度大多在85%以上,湿润潮湿的自然环境非常使涩味相对突出,所以有“涩”的特征。


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