工作日下班后,等了一个多小时才有位置的茶餐厅,吃了才知没白等

sw

偶尔工作日下班后,由于加班过于疲惫,并不想再回家自己动手做饭,这时约上三五好友到餐厅里去吃上一顿,既缓解平日上班的疲累,又能在极度渴望吃的减脂期间来一顿满足自己的放肆餐,那种惬意真是不可言说~

晚上6点多和3位好友一起到公司附近的一家颇有名气的粤式茶餐厅吃饭,不知是当天人过多还是往常也一直如此多的人,足足等了一个多小时才轮到。

刚坐下还未享受悠闲地点菜时光,就有服务员来询问,是否要点茶水,如果不要茶水就要交5元一位的茶位费,点了茶水则包含茶位费。

由于第一次听到颇具新鲜感的词“茶位费”,虽内心有些不虞,但依旧点了23元一壶的菊花枸杞银耳茶,好在茶可无限免费续。

大致点了8个菜,花了200多元,这个价格在如今物价上还算便宜。由于这是茶餐厅,很多菜都是分量极小的点心,3个人8个菜也就堪堪够吃,但是它的味道确实打动我了,这一个多小时没白等。

▏红米脆皮鲜虾肠29元/份

主料:虾、红米肠粉、油条、肉松

这是这家店的皇牌招牌菜,味道咸鲜,红米皮里包裹着虾胶、油条以及肉松,外脆内软,还有一点韧劲,一点都不油腻,层次十分丰富,颜色也好看,卖相出众,粘上一点花生酱更好吃。

▏虾饺皇29元/笼

主料:虾、马蹄、红萝卜、肥七瘦三五花肉、澄粉

虾饺皇也是招牌菜之一,据说来的人都必点。粤式早茶要“三盅两件”,其中的两件就少不了这一份虾饺。一笼总共有四只原味虾饺皇,个大饱满,外表皮晶莹剔透,饺子里面放了很多虾,蘸着特制酱料,一口下去爽Q弹,又鲜美又满足。

▏广式腊味煲仔饭48元/盆

主料:大米、广式腊肠、广东菜心、鸡蛋

这是一道颇有名的粤菜,咸鲜,米饭并不会很硬,超级香,有饭有肉有菜有蛋,锅巴脆脆,腊肠香香,每一粒米饭中都带着腊肠的香味,让人食指大动,唇齿留香,而且量非常实在,满满一盆,最后没吃完,打包回去二次利用。

▏海皇艇仔粥28元/碗

主料:大米、虾米、鱼片、瑶柱、鱿鱼、猪肚、海蜇、油条、花生

艇仔粥是广州的著名小吃,粥底软烂,味道鲜甜,里面物料十分丰富,集所有物料之鲜为一体,也是一道比较有名的养胃粥。

大米好吃劲道,连着干两小碗,超级满足。

▏叉烧肠粉22元/份

主料:叉烧、鸡蛋、澄粉

粤菜中较广为人知的一道小吃,叉烧甜甜腻腻,肠粉软软糯糯,肠粉很丝滑,很有广东特色,这个比较饱腹,可以少吃点。

▏香煎烧汁包22元/笼

主料:叉烧

这道点心真的巨好吃,是我吃的所有菜里面最满意的一道。底部煎的焦焦脆脆,表皮十分暄软可口,内里的馅咸甜鲜香,外表平平无奇,一口下去就震惊我了,好吃到感动。只是分量太少了,一笼才三个,一人一个几口就没了,回味无穷。

▏顺德炸水牛奶28元/份

主料:牛奶、面包糠、鸡蛋液

外表炸的香脆,里面的馅奶香浓郁,一口咬下去再嘴巴里炸开来的感觉,超级幸福,但是吃这个对于减脂期的我来说就是满满的罪恶感,油炸的吃到最后有点腻。

▏桂花椰汁糕16元/碗

主料:桂花、椰汁、白凉粉

小甜品十分解腻,椰子冻颜值够高,吃起来QQ糯糯的,甜而不腻,还有一股股淡淡的桂花香,好评!

你们喜欢这几道菜品吗,这个价钱吃到这些粤菜,就问你值不值。

文章版权声明:除非注明,否则均为茶韵风云榜原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

上一个 “寿宁乌茶”开茶节举行

下一个 烤茶方法与烤茶种类