小编跑了几次茶博会，去了一些茶区，面对很多朋友都会询问，什么是普洱茶、（此问题昨天的文章已解答），普洱茶有哪些、是不是越嫩越好等等一系列关于普洱茶的基础知识。当下普洱茶确实很火，但只在少数几个特定区域内，还有很多的空白市场需要开发以及很多的朋友对于普洱茶仅限于听闻状态。因此，这也是小编开通此号的原因，和大家分享更多的茶叶知识。那么今天就和大家聊聊普洱茶的分类以及普洱茶中的等级划分。
一、按其加工工艺和品质特征可以分为普洱生茶和普洱熟茶。
二、按其外观形态可分为散茶（熟散茶等）、紧压茶（砖、饼、沱等）。
三、按其形状分为饼茶、砖茶、香菇紧沱、老茶头、柱茶、金瓜、巧克力小饼、散茶。
四、按其原料来分可分为人工种植型（台地茶）和野生乔木型（古树茶）。
普洱茶等级划分普洱茶级别的划分是以嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高，衡量嫩度的高低主要看三点。
一是看芽头的多少．芽头多，毫显，嫩度高；
二是看条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实的程度，紧结，重实的嫩度好；
三是色泽光润的程度．色泽光润，润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。
一、生茶等级划分
特级：条索肥嫩紧结、芽毫显；色泽绿润，外形匀整，稍有嫩茎；香气清香浓郁；滋味浓醇回甘；汤色黄绿清净；叶底柔嫩显芽。
二级：条索肥壮紧结、显毫；色泽绿润，外形匀整，有嫩茎；香气清香尚浓；滋味浓厚；汤色黄绿明亮；叶底嫩匀。
四级：条索紧结；色泽墨绿润泽，外形尚匀整，稍有梗片；香气清香；滋味醇厚；汤色绿黄；叶底肥厚。
六级：条索紧实；色泽深绿，外形尚匀整，有梗片；香气纯正；滋味醇和；汤色绿黄；叶底肥壮。
八级：条索粗实；色泽黄绿，外形尚匀整，梗片稍多；香气平和，滋味平和，汤色绿黄稍浊，叶底粗壮。
十级：条索粗松；色泽黄褐，外形欠匀整，梗片较多；香气粗老，滋味粗淡；汤色黄浊，叶底粗老。
二、熟茶等级划分
特级：条索肥嫩紧结、芽毫显；色泽绿润，外形匀整，稍有嫩茎；香气清香浓郁；滋味浓醇回甘；汤色黄绿清净；叶底柔嫩显芽。
二级：条索肥壮紧结、显毫；色泽绿润，外形匀整，有嫩茎；香气清香尚浓；滋味浓厚；汤色黄绿明亮；叶底嫩匀。
四级：条索紧结；色泽墨绿润泽，外形尚匀整，稍有梗片；香气清香；滋味醇厚；汤色绿黄；叶底肥厚。
六级：条索紧实；色泽深绿，外形尚匀整，有梗片；香气纯正；滋味醇和；汤色绿黄；叶底肥壮。
八级：条索粗实；色泽黄绿，外形尚匀整，梗片稍多；香气平和，滋味平和，汤色绿黄稍浊，叶底粗壮。
十级：条索粗松；色泽黄褐，外形欠匀整，梗片较多；香气粗老，滋味粗淡；汤色黄浊，叶底粗老。