一直没有做过抹茶味的牛轧糖，这次买了五十铃的抹茶粉，用它来做味道好吃，颜色也好看。
By一切随缘zzh【豆果美食官方认证达人】
用料棉花糖250克
奶粉150克
黄油55克
抹茶粉8.5克
蔓越莓80克
熟花生仁100克
南瓜籽仁70克
做法步骤1、准备材料。
2、将奶粉和抹茶粉放入盆中。
3、用硅胶刀混合均匀后备用。
4、锅中加入黄油融化。
5、加入棉花糖。
6、用硅胶刀不停的搅拌，火调成小火，搅拌至融化。
7、加入奶粉和抹茶的混合物。
8、继续搅拌均匀后关火。
9、加入果干。
10、用硅胶刀混合均匀。
11、倒入学厨牛轧糖烤盘中。
12、揉几下后用擀面杖擀平。
13、然后用牛轧糖切割工具压出线后放凉。
14、放凉后用刀切成小块，牛奶轧糖就做好了。
15、成品图。
16、展示图。
小贴士1.每种干果的重量可以根据自己喜欢调整。2.棉花糖炒得时间太宜太长，太长做出来的牛轧糖会硬。
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