每一颗好的贝果，都出自手作。在烤箱中不断发酵，膨胀
早上要吃饱，下午不内耗
甜香的鸡蛋沙拉酱点缀味蕾
元气营养满分
大口猛炫也不腻
午茶要吃好，工作没烦恼
一口下去甜咸交织
肉劲十足，饱腹感拉满
贝果只是长得像甜甜国
但无论口味
还是制作流程
完全不一样
贝果在烘烤前
先要用沸水将发酵成形的面团煮一遍
捞出后再用凉水冲洗一遍
此时贝果会有一种特殊的韧性和风味
再放入烤箱里烘烤成型取出
横向劈开，夹入馅料
香甜柔软的贝果制作完毕
贝果的标志之一是中心的圈
这个圈能让贝果在水煮和烤制过程中均匀受热
为什么贝果会如此受人喜爱？
因为健康，低糖、低脂、低油、低发酵
比甜甜圈健康，比汉堡饱腹感强
所有贝果，都是趁热吃味道最好
这一“暖食”特质，也更适合中国宝宝体质
从厚硬扎实有嚼劲，到松软香甜万物皆可夹
这次新品你爱了吗？
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