2003年，信阳市人民政府将信阳毛尖茶的产地进一步具体地进行了界定，北到淮河，南到大别山北坡的谭家河，李家寨，苏河，卡房，箭厂河，田铺，周河，长竹园，伏山，苏仙石，陈林子等乡镇沿线，西到桐柏山与大别山接触的王岗，高粱店，吴家店，游河，董家河，浉河港等乡镇沿线，东到固始县泉河流域的陈集，泉河铺，张广庙，黎集等乡镇。其具体界定在浉河区，平桥区，罗山县，光山县，新县，商城县，固始县，潢川县所管辖的133个产茶乡镇和1245个行政村。
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