茶叶实物标准样，是茶叶质量标准的重要组成部分。英山云雾茶实物标准样发布，有助于推动英山云雾茶的生产标准化、经营规范化，提高英山云雾茶的品牌辨识度、扩大其品牌影响力。
此次英山云雾茶实物标准样审评组，由湖北省茶叶协会秘书长孙冰、湖北省农科院果茶所研究员高士伟等7位专家组成。与会专家听取项目组研制汇报，对相关资料进行审阅、质询，对英山云雾茶实物标准样予以现场评审。审评组根据茶叶外观、色泽、香气、滋味等多项指标，对英山云雾茶实物标准样进行专业细致的审评和综合评价。同时，出具评审报告认为：英山云雾茶实物标准样评审材料齐全、规范，实物标准样制定程序符合GB/T18795要求；英山云雾茶实物标准样制定合理，符合《T/CTSS74-2023英山云雾茶》中产品感官品质要求；英山云雾茶实物标准样的制定，有助于规范产品等级、指导企业生产、服务市场销售，对促进品牌建设和推动英山云雾茶产业高质量发展具有重要意义。
“英山云雾茶外形条索细秀卷曲、白毫显露，色泽翠绿尚润，内质香高持久，滋味鲜浓爽口，汤色嫩绿明亮，叶底芽叶细嫩明亮。”孙冰说。专家组一致认为，英山云雾茶的生产工艺和产品质量达到国内同类产品的领先水平。通过发布实物标准样，能更好地全面推广普及英山云雾茶，为进一步打造英山云雾茶品牌提供高品质的核心支撑。
英山云雾茶是我省七大区域公用品牌之一，2024年品牌价值34.79亿元。目前，仅英山县茶园面积达26.82万亩，年产量3万吨、综合产值超87.38亿元，茶叶系列产品畅销国内，远销东南亚、俄罗斯及欧美市场。
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