绿意观察

1、杀青目的和要求第一，钝化酶活性：鲜叶中含有多种酶，尤其是氧化酶，它能引起多酚类化合物的氧化，形成...

丨本文由小陈茶事原创《1》武夷岩茶很多。原来查过资料，说，光慧苑坑里，就有两千多种茶树品种。只是，由...

勐海县作为普洱茶第一县闻名海内外，南糯山的栽培型古茶树王更是在业界无人不知，无人不晓。如果说普洱茶山...

图为今年9月，山东省青岛市崂山区雕龙嘴村的村民们正在茶园里忙着采摘秋茶。杨雪梅摄(人民视觉)上图右侧...

怎么鉴别茶的好坏【安志强趣讲陆羽.茶经08】【第三章茶之造.第2段】怎么鉴别茶的好坏【原文】~又如新...

昨天有群友提到了窨（xun）制茶，花茶，又称“熏花茶”，属于再加工茶。这是利用茶叶具有吸收异味的特点...

我们通常所知道的茶叶苦涩的原由多为:投茶量、冲泡手法、出汤时间等。比如出汤时间过久，茶的各种滋味浓度...

（法制晚报记者岳三猛）6月30日，由原全国人大常委会副委员长李铁映题字并担任指导委员会主任的延安书局...

·名称：下关甲沱·产品形制：沱茶·产区：云南·茶类：普洱茶（生茶）·年份：2019年（01批）·市场...

风光无限好，只争一枝春。当暖风与绿意无声潜入，出门踏青游玩，探寻春光的念头便就此根植，抑制不住的是漫...