乌龙茶,到底是什么茶?

乌龙茶,到底是什么茶?

与一些刚接触茶叶的朋友交流,经常会闹笑话。铁观音是绿茶?大红袍是红茶?乌龙茶是黑茶?问其缘由。答曰:...

烤茶方法与烤茶种类

烤茶方法与烤茶种类

云南是中国最古老的茶源地之一,虽然此地的制茶技艺并不精进,但并不妨碍当地人民创造的独特茶艺。和陆羽所...

「有声品读藏茶」蒸制乌茶

「有声品读藏茶」蒸制乌茶

《藏茶文化》第98期黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,距今已有1300多年的历史...

茶叶介绍——云南红茶

茶叶介绍——云南红茶

云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双...

「有声品读藏茶」蒸制乌茶

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《藏茶文化》第98期黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,距今已有1300多年的历史...