沙茶是什么茶

沙茶是什么茶

茶有很多种,有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等等。沙茶呢?沙茶非茶。“沙茶”二字不过是译音用字,是马来语s...

《茶谱》之仙茶

《茶谱》之仙茶

光绪十八年(1892年),名山县令赵在《蒙顶茶说》中对蒙顶“仙茶、菱茶”的采摘、制造、入贡的情况进行...

《茶谱》之“仙茶”

《茶谱》之“仙茶”

五代时期,茶人毛文锡所著的《茶谱》中记载:“蜀之雅州有蒙山,山有五顶,有茶园,其中,顶曰上清峰。昔有...

茶言 茶语

茶言 茶语

茶如人生,淡中有味,虚怀若谷,怡然自得。喝出了苦和甜,清和涩。人生就是一本书,谱写出了成功和失败,幸...