什么是酥油茶?

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藏族的酥油茶浓涩带咸,油香醇美,风味独特它不仅是藏民日常饮食中的必备之物,还有很多美丽的传说,同时敬...

「山茶花」辣白酒

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万木葱茏的盛夏时节,我在普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县岀差,住在县城茶树王大酒店,早餐时,在酒店里...

名家新作 | 叶辛:喜人的茶讯

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中午时分,炳曜来过一个电话,我没接到;正忙碌着,也没顾上给他回电。到了傍晚,他又来电话了,劈头就问:...

安徽茶入选非遗,来看制茶技艺

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:农历三月,安徽省黄山市春意渐浓,在徽州区富溪乡光明村黄山毛峰生产基地生产车间里,工人们正忙着将毛峰...

茶艺师是干嘛的?怎么考

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茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。他们的职责主要...